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푸릇푸릇 새싹이 돋아나며 완연한 봄이 찾아왔습니다! 따뜻한 햇살이 비치는 3~4월에 제철 음식으로는 추운 겨울을 이겨내고 자라난 봄나물을 빼놓을 수 없을 텐데요. '제철 보약'이라 불리는 봄나물은 비타민, 무기질, 단백질이 풍부해 신진대사를 활발하게 하고 면역력을 높이며, 입맛까지 돋워 줍니다. 이번 편에서는 봄 제철 식재료인 봄나물의 효능을 알아보고, 이를 활용한 맛있는 요리 레시피를 소개해 드리겠습니다.
향긋한 봄 내음이 가득한 봄나물로 만든 요리 레시피 4가지를 소개해 드렸습니다. 올해는 제철 봄나물로 입맛을 돋우고, 몸에도 좋은 영양을 듬뿍 채우며 완연한 봄을 만끽해 보는 건 어떨까요? 싱그러운 봄기운을 담은 한 끼로 건강과 활력을 함께 챙기시길 바랍니다!
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